常常看日本节目,会看到那种种植某种作物的达人拿土起来吃,不过,他是为了要知道土的状况而品嚐,但这些做土料理的店家却是把土拿来当作食材的一种。
在东京五反田一家法国餐厅Ne Quittez Pas,推出了「土料理全餐」的试吃会,虽然目的是PROTOLEAF这家有机土贩卖的公司为了宣传而举办,但这一系列的土料理出来,想也知道会造成不小话题咯!
菜单上写著"土的全餐",不知道的人大概会以为他们打错字吧!那么,Ne Quittez Pas推出的土料理全餐中,到底包含了哪些土做成的创意料理呢?
洋芋淀粉和土的冷汤
淋上土酱汁的生菜沙拉
蛤蜊佐土冻
土的炖饭搭配石斑鱼和牛蒡酱汁
土做的冰淇淋,被网友说很像便便的颜色......
土的焗烤
土薄荷茶
真的完全符合主题,都好土喔~据说吃下去也很有土味,但是把土变成美味料理的那种土味←嗯,还真难想像啊~而这整套全餐在这家Ne Quittez Pas只要一星期前预约,就可以以1万日圆(约合台币3200元)的价格吃到喔~